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青椒炒海鮮菇
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偌山橇遼啃

炎熱的夏天喜歡吃一些清淡的食物。對於喜歡吃肉的家人來說，慢慢改變飲食概念成了我的新課題，只有健康最總要，葷素搭配好，合理的膳食不但能祛病還能把健康還給我們。所以只有擁有了健康的飲食概念，我的家人才能健康長壽。

時間:10分鐘內
食材
青椒 50g
海鮮菇 300g
油 適量
鹽 適量
料酒 適量
花椒 適量
蒜 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    材料洗淨備用。
  • 步驟 2/8
    鍋燒熱後加入油和花椒
  • 步驟 3/8
    加入蒜片翻炒入味後加入海鮮菇。
  • 步驟 4/8
    海鮮菇炒至表面略幹後加入青椒絲。
  • 步驟 5/8
    加入適量鹽翻炒
  • 步驟 6/8
    加入適量料酒翻炒
  • 步驟 7/8
    加入味精翻炒
  • 步驟 8/8
    成品圖
小貼士

海鮮菇很鮮加入料酒是為了去腥。

釋出於 2022-10-02
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