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核桃炒海鮮菇
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慈祥contrast

海鮮菇我們這裡沒有，出去玩的時候逛市場買了一些，第一次吃這個海鮮菇，有點激動，竟然忘了切一刀做菜，炒出來發現那些菇太長影響美觀才覺出。雖然忘了切一刀，這味道還是很鮮美的海鮮菇味道鮮美，質地脆嫩，營養價值高，是一種低熱量、低脂肪的保健食品。核桃是高蛋白食物，有健腦益智的作用哦

時間:10-30分鐘
食材
核桃 150g
海鮮菇 100g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
青蒜苗 適量
蒜 適量
生抽 適量
紅椒 1個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    原料，核桃是在微波爐裡烤熟的
  • 步驟 2/9
    紅椒切絲，蒜苗切段，大蔥，蒜切末
  • 步驟 3/9
    起鍋燒油，油熱後下蔥蒜末炒香
  • 步驟 4/9
    加入紅椒炒勻
  • 步驟 5/9
    加入海鮮菇炒勻燜兩分鐘後加入食鹽
  • 步驟 6/9
    加入生抽
  • 步驟 7/9
    加入青蒜苗炒勻
  • 步驟 8/9
    最後加入核桃炒勻即可
  • 步驟 9/9
    吃著挺鮮美
小貼士

因為是第一次吃這個菇，所以沒有切，切成兩段或是切細效果更好吧

釋出於 2020-01-10
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