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珍珠丸子
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棟花末雨紛霏

有一次不小心看到這款珍珠丸子,立刻驚為天人呀,很想自己嘗試一下,第一次做,少做了幾個試試,因為做得少,我還沒吃到呢,就被寶貝自己吃掉了,所以就有了第二次甚至第三次。。。

食材
糯米 300g
豬肉 400g
適量
適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    豬肉加蔥姜剁成肉泥
  • 步驟 2/8
    加適量的鹽,生抽,花生油繼續剁
  • 步驟 3/8
    糯米提前泡5小時以上
  • 步驟 4/8
    把豬肉搓成丸子
  • 步驟 5/8
    在糯米上滾一圈
  • 步驟 6/8
    放到盤裡
  • 步驟 7/8
    上鍋蒸熟就可以了
  • 步驟 8/8
    可以吃了
小貼士

糯米一定要提前泡哦

釋出於 2023-04-10
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