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魚香肉絲
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魚香肉絲的魚香味總能讓家人念念不忘,很好吃,不得不表揚下川菜的美味
時間:10分鐘內
食材
豬肉
200g
木耳
50g
青椒
2個
胡蘿蔔
1個
油
適量
魚香肉絲料
適量
老抽
適量
薑片
3片
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
肉切絲,木耳水泡發切絲,胡蘿蔔切絲,青椒切絲
步驟 2/5
味好美調料拿只小碗兌水成調汁,肉絲拿薑片 澱粉 老抽醃幾分鐘
步驟 3/5
鍋中放油,炒肉
步驟 4/5
肉炒好不用盛出放如青椒 胡蘿蔔 木耳絲翻炒均勻
步驟 5/5
肉 青椒 木耳 胡蘿蔔炒熟放入調好的魚香汁,翻炒一分鐘即可出鍋
小貼士
用了調好的魚香汁也很不錯,如果想吃更嫩的肉可以加一個蛋清醃肉
釋出於 2023-02-05
200
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