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炸蘿蔔絲餅
9.3萬 熱度
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傾城的美麗莊
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早起給寶寶做的這個油炸蘿蔔絲餅熱量相當高,油餅外酥裡嫩兒子一口氣吃了四個,我才吃兩個都還沒吃飽呢,下回再多做點當早餐。
時間:10-30分鐘
食材
白蘿蔔絲
80g
低筋麵粉
50g
小米麵
50g
玉米麵
50g
全蛋
1個
蔥花
適量
鹽
適量
五香粉
適量
醬油
適量
玉米油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
白蘿蔔洗淨插絲備用。
步驟 2/8
除玉米油外將所有原料混合均勻
步驟 3/8
熱鍋,倒入適量玉米油
步驟 4/8
油溫7成熱時,用勺子挖一勺慢慢讓麵糊滑進油鍋
步驟 5/8
用勺子壓一下就成餅了。
步驟 6/8
中火依次下入其它麵糊用勺子壓成餅
步驟 7/8
炸至兩面金黃後撈出控油
步驟 8/8
這個做為寶寶的早餐再好不過了,熱量很高的。
小貼士
油溫要控制好,不要太高不然會炸糊的。
釋出於 2022-04-07
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