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蘿蔔絲餅
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燕殺戮橫行

中午包餃子剩了半根白蘿蔔,就做了這個蘿蔔絲餅,很受歡迎啊,外焦裡嫩,非常好吃,如果要是放點蝦皮進去會更不錯,寶寶也特別喜歡吃呢。

時間:10-30分鐘
食材
白蘿蔔 250g
適量
適量
五香粉 適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    將蘿蔔切成絲
  • 步驟 2/9
    面和好醒十五分鐘
  • 步驟 3/9
    蘿蔔絲擠去水,加入鹽、五香粉、香油調味
  • 步驟 4/9
    把面切成大小均等的劑子
  • 步驟 5/9
    擀成餅皮
  • 步驟 6/9
    把餡包入皮內,然後擀成小餅
  • 步驟 7/9
    放到不粘鍋裡煎
  • 步驟 8/9
    煎至兩面金黃即可
  • 步驟 9/9
    外焦裡嫩的蘿蔔絲餅就好了
小貼士

一定要擠去蘿蔔的水分,煎的時候掌握好火候,要中小火

釋出於 2022-07-11
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