花生拌蘿蔔
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南圖末生的臭臭
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以前在廣東很少看到有這種北方的紅皮蘿蔔賣的，今年看到好多賣的，老公也喜歡吃，所以經常拿來拌菜吃，不是很辣，皮很有蘿蔔味，聽說吃這種蘿蔔還可以緩解痛風哦，如果有這方面需要的朋友可以試下，反正吃了對身體也沒壞處！加上表妹山東寄過來的大花生，泡發過後沒有煮，直接生拌吃著，很是甜，跟煮過的風味很不一樣，也很好吃，我老公就喜歡吃生花生，呵！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
花生提前泡發好備用； -
步驟 2/7
蘿蔔洗淨，去頭尾，切成適量大小的片或者塊，根據自己的喜好；
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步驟 3/7
青瓜洗淨去頭尾，切成與蘿蔔差不多大小；
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步驟 4/7
切香菜，蒜粒備用；
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步驟 5/7
把所有主食材都放入大盆中，加入適量鹽，生抽；
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步驟 6/7
加入兩勺紅酒醋和適量細砂糖；
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步驟 7/7
最後加入炒香的芝麻和淋上香油拌勻就可以啦！
小貼士
沒有紅酒醋也可以用白醋或者陳醋代替，但風味會很不一樣，麥德龍等超市有售的！
釋出於 2023-04-20
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