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紅油牛肉
2.2萬 熱度 99 收藏
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紅油牛肉是川菜的特色菜品之一，受到眾多的嗜辣一族的喜愛

食材
醬牛肉 205.0克
青筍 100.0克
蔥 適量
紅油辣子醬汁 80.0克
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    醬牛肉切片備用
  • 步驟 2/8
    青筍切絲備用
  • 步驟 3/8
    筍絲焯水備用
  • 步驟 4/8
    把焯好的筍絲加鹽攪拌均勻
  • 步驟 5/8
    把拌勻的筍絲擺盤裝出
  • 步驟 6/8
    把牛肉按圖中樣式擺好
  • 步驟 7/8
    淋上醬汁
  • 步驟 8/8
    把蔥切段，均勻的淋上，美味的紅油牛肉就做好了
釋出於 2022-12-27
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