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扣南瓜
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向夏狂影秋風

南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富，不僅有較高的食用價值。而且有著不可忽視的食療作用。

南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑，能提高機體的免疫功能，促進細胞因子生成，透過活化補體等途徑對免疫系統發揮多方面的調節功能。

食材
南瓜 700g
油 適量
鹽 適量
辣椒醬 適量
一品鮮 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    南瓜半個，
  • 步驟 2/6
    切片。
  • 步驟 3/6
    辣椒醬，
  • 步驟 4/6
    擺盤，淋上一品鮮，碼上辣椒醬，適量的加點糖或鹽。
  • 步驟 5/6
    放進鍋裡，
  • 步驟 6/6
    蒸熟即可。
小貼士

南瓜切片擺盤，淋上一品鮮，碼上辣椒醬，適量的加點糖或鹽。

釋出於 2024-11-15
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