素炒南瓜尖
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光明磊落
關注
隨著人們對綠色食品的追捧，南瓜尖身價也在逐步攀升，成了當下一種不折不扣的美食，它不僅營養豐富，而且鮮嫩多汁、口感超爽，還特別容易入味，若是配上紅辣椒和大蒜素炒，那種美味真是別的綠葉蔬菜無法取代的。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備南瓜尖一把 -
步驟 2/9
撕掉表面的茸毛
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步驟 3/9
洗淨
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步驟 4/9
放開水中焯一下
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步驟 5/9
擠去多餘水分並切段
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步驟 6/9
準備好紅椒和大蒜
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步驟 7/9
熱鍋下油放紅椒和大蒜炒出香味
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步驟 8/9
放南瓜尖炒一下放鹽
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步驟 9/9
炒勻即可關火
小貼士
擇南瓜尖時一定要撕掉表面的茸毛，這樣吃的時候就不會感覺茸毛扎嘴了。
釋出於 2022-09-17
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