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素炒南瓜
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秋天南山都愵不

好久沒吃的一道家常菜,今天看到家裡還有南瓜,就拿 來炒著吃

時間:10分鐘內
食材
南瓜 200g
適量
適量
蔥花 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備一個稍嫩的南瓜
  • 步驟 2/6
    去皮,切成薄塊狀
  • 步驟 3/6
    準備好蔥花
  • 步驟 4/6
    鍋中放油,油熱後倒入蔥花爆香
  • 步驟 5/6
    倒入南瓜片,加入鹽翻炒
  • 步驟 6/6
    炒至南瓜七成熟,加入適量的醋,翻炒片刻即可
小貼士

炒南反時可以適量的加入些水,以防粘鍋

釋出於 2023-02-09
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