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香辣帶魚
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楷模
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在超市裡買的帶魚,居然才1.9一條,我買了兩條,分成了三次做
時間:10分鐘內
食材
帶魚
200g
辣椒
150g
油
適量
鹽
適量
姜
適量
蒜
適量
料酒
適量
生抽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
帶魚洗淨,擦去多餘水份
步驟 2/4
煎香,盛起備用
步驟 3/4
油熱後放入姜、蒜、辣椒翻炒,加適量鹽
步驟 4/4
放入帶魚,加少許鹽、料酒、生抽,悶一會
小貼士
煎魚時,不要翻多次,一般一至兩次即可
釋出於 2022-08-03
289
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