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油煎刀魚
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東方若白-
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不需要複雜的步驟,也不需要很多調料,就可以做出美味又健康的刀魚。
食材
刀魚
500g
鹽
5g
油
20ml
烹飪步驟
步驟 1/3
將刀魚切成段,在刀魚段上劃幾個口,方便入味。放入適量食鹽醃製40分鐘。
步驟 2/3
在電餅鐺中放入適量油,將刀魚擺放整齊,加熱即可。
步驟 3/3
在煎的過程中適當翻面,將刀魚煎至金黃色即可入盤。
小貼士
要選擇新鮮的魚,煎制時間要掌握好。
釋出於 2024-06-21
250
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