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蒜烤竹籤蝦
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心事stillness
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昨晚做的羅宋湯,幾乎被寶一人吃光,我又烤了盤大蝦,和寶倆人守著烤箱盤就把蝦消滅光啦,味道真好,今晚接著烤啊~~
時間:1-2小時
食材
大海蝦
12只
土豆
1/2個
洋蔥圈
適量
酷客BBQ醃料
30g
蒜瓣
2粒
玉米油
3g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
海蝦挑去泥腸,剪去蝦槍,提前一天用酷客的醃料將蝦醃製,放入密封容器在冰箱醃製一夜入味,然後用竹籤將大蝦穿好,排入烤盤中
步驟 2/5
我用多切了些土豆片和洋蔥圈
步驟 3/5
入預熱好的烤箱200度30分鐘,中間要熟玉米油和翻面
步驟 4/5
出爐啦
步驟 5/5
成品
小貼士
1.蝦要挑去泥腸
2.醃製蝦的時間長一些才入味
3.土豆片洋蔥要切厚一些,才經得起烤制
釋出於 2024-10-11
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