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蒜烤竹籤蝦
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心事stillness

昨晚做的羅宋湯,幾乎被寶一人吃光,我又烤了盤大蝦,和寶倆人守著烤箱盤就把蝦消滅光啦,味道真好,今晚接著烤啊~~

時間:1-2小時
食材
大海蝦 12只
土豆 1/2個
洋蔥圈 適量
酷客BBQ醃料 30g
蒜瓣 2粒
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    海蝦挑去泥腸,剪去蝦槍,提前一天用酷客的醃料將蝦醃製,放入密封容器在冰箱醃製一夜入味,然後用竹籤將大蝦穿好,排入烤盤中
  • 步驟 2/5
    我用多切了些土豆片和洋蔥圈
  • 步驟 3/5
    入預熱好的烤箱200度30分鐘,中間要熟玉米油和翻面
  • 步驟 4/5
    出爐啦
  • 步驟 5/5
    成品
小貼士

1.蝦要挑去泥腸

2.醃製蝦的時間長一些才入味

3.土豆片洋蔥要切厚一些,才經得起烤制

釋出於 2024-10-11
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