蒜香竹節蝦
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關注
竹節蝦的營養極為豐富，肉質鮮美，易消化，對健康極有裨益；對身體虛弱以及病後需要調養的人也是極好的食物。無須加入其它調料，最大限度的保留它鮮美的味道。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/9
竹節蝦洗淨 -
步驟 2/9
用刀將蝦開背，去除蝦線
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步驟 3/9
去除中間蝦殼，保留頭尾部的蝦殼
-
步驟 4/9
放入少許鹽醃製一會
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步驟 5/9
蒜苗切碎
-
步驟 6/9
熱鍋放油
-
步驟 7/9
放入竹節蝦
-
步驟 8/9
翻炒至竹節蝦變紅
-
步驟 9/9
放入蒜苗翻炒幾下即可
小貼士
在蝦肉上均勻抹上鹽使之入味，小火炒至熟
釋出於 2019-09-19
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