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茄汁蝦球
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limp隨和

女兒很喜歡吃蝦,我就換著花樣給她做。前幾天自己做了番茄醬,今天本來是要做白灼蝦的,突然靈光一閃,何不做道茄汁蝦球試試呢

時間:10分鐘內
食材
500g
適量
適量
自制番茄醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    蝦泡水洗淨
  • 步驟 2/12
    去蝦頭蝦尾
  • 步驟 3/12
    在蝦背上開一刀,去除蝦線,剝掉蝦殼
  • 步驟 4/12
    處理好的蝦仁
  • 步驟 5/12
    蔥切段
  • 步驟 6/12
    姜切末
  • 步驟 7/12
    準備工作完成
  • 步驟 8/12
    炒鍋倒油,放入薑末、蔥段炒香
  • 步驟 9/12
    倒入蝦仁翻炒
  • 步驟 10/12
    倒入自制番茄醬繼續翻炒
  • 步驟 11/12
    放鹽,出鍋
  • 步驟 12/12
    顏色漂亮吧~~~~開飯
小貼士

自制番茄醬菜譜

釋出於 2023-03-12
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