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茄汁蝦皮蛋酪
4萬 熱度
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弟怰古元英雲
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今天晚餐缺了點小葷,有點現成的雞蛋和蝦皮,想吃點酸酸甜甜的東西。靈機一動,來一個茄汁蝦皮蛋酪吧,酸酸甜甜,味道真美。
時間:10-30分鐘
食材
雞蛋
120g
蝦皮
100g
蔥
50g
油
適量
糖
適量
沙司
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
雞蛋2個
步驟 2/6
洗淨,打碎,放入蝦皮
步驟 3/6
調勻
步驟 4/6
起油鍋,放入蛋液
步驟 5/6
炒炒,放入糖,沙司
步驟 6/6
撒點蔥花,茄汁蝦皮蛋酪做好了
小貼士
沙司的有點酸,可以適當放點糖調鮮
釋出於 2022-04-06
163
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