炸魚塊
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炸魚塊是一個非常簡單的菜品，剛出鍋的幹炸魚塊炸得黃黃的，魚塊炸得大，直接下手掰著吃更爽，掰開炸酥的魚肉，一股熱氣冒出來，一塊塊地撕著吃，感覺真是好極了。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
新鮮的魚去頭洗淨切塊，加料酒、五香粉、鹽醃製10分鐘 -
步驟 2/5
雞蛋和麵粉放在一起加鹽攪拌成糊狀
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步驟 3/5
把醃好的魚塊放到麵糊裡均勻的掛上一層面糊
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步驟 4/5
鍋中放油，把掛好麵糊的魚塊下到七成熱油鍋中
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步驟 5/5
炸成兩面金黃金黃即可
小貼士
應人口味可以撒些作料上去，例如孜然
釋出於 2022-05-10
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