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當歸枸杞燉瘦肉
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certainty烈馬

貓媽這段時間身體不太好，一天兩次地喝中藥，看著那一大碗黑色的苦水真是超鬱悶啊，可不喝又不行啊，誰讓咱有這需要呢，喝多了藥，自然是需要適當地進進補，讓身體有更強的抵抗力，今天燉的這款湯水非常適合女生喝，既有滋補的作用，還有補益的作用，可以增強體質哦。

時間:1-2小時
食材
瘦肉 100g
當歸 10g
枸杞 15g
蜜棗 1個
紅棗 10g
沙參 13g
黨參 10g
薏米 20g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材
  • 步驟 2/8
    燉盅內放入適量的清水，加入清洗乾淨的薏米。
  • 步驟 3/8
    接著把沙參與黨參折成段，洗淨後放入燉盅內。
  • 步驟 4/8
    然後放入洗淨的紅棗與蜜棗。
  • 步驟 5/8
    再把洗淨的當歸和枸杞放入。
  • 步驟 6/8
    把肉塊放入湯鍋內焯去血沫。
  • 步驟 7/8
    然後放入燉盅內。
  • 步驟 8/8
    蓋上蓋，放入蒸鍋，燉制2小時即可。
小貼士

喝湯前可適量的放入食用鹽，當然不放也是很美味的哦。

釋出於 2023-09-08
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