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枸杞葉瘦肉湯
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枸杞葉和瘦肉都有補血的功效,對丫頭身體好,更難得她喜歡吃湯泡過的葉子,對我而言省時省事,何樂而不為捏^ _ ^
食材
枸杞葉
三棵
瘦肉
3兩
枸杞
20粒
姜
一小塊
烹飪步驟
步驟 1/3
先將瘦肉切絲放鹽略醃片刻,摘好的枸杞葉洗淨,材料準備好。
步驟 2/3
適量油燒熱爆姜,放水燒開。
步驟 3/3
水滾後放醃好的肉絲,中火10分鐘後放枸杞葉,再滾5分鐘後放泡過的枸杞和鹽,如想提味此時可放雞精。
釋出於 2019-02-08
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