枸杞葉雞蛋湯
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褚夏雙勤
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孩子愛吃用枸杞葉做的湯和粥，家裡較少買這種菜，因為老爸說難洗。枸杞葉味甘、苦、性涼；入肝、脾、腎經。具有補虛益精，清熱止渴，祛風明目，生津補肝的功效。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
枸杞葉洗淨，薑切片 -
步驟 2/8
瘦肉切片，加鹽、生抽、油
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步驟 3/8
加生粉，將肉類調好味
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步驟 4/8
湯鍋里加水，放薑片，加油和鹽
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步驟 5/8
水開後，加瘦肉
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步驟 6/8
瘦肉煮一會，就放枸杞葉
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步驟 7/8
煮兩分鐘左右就打一個雞蛋進去
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步驟 8/8
煮一兩分鐘蛋熟即可
小貼士
很簡單的一味菜
釋出於 2022-10-09
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