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枸杞葉瘦肉湯
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燕殺戮橫行

枸杞葉富含甜菜鹼、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等

時間:10分鐘內
食材
枸杞葉 500g
瘦肉 100g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把枸杞葉摘下來。
  • 步驟 2/8
    把梗紮起來。
  • 步驟 3/8
    瘦肉切片備用。
  • 步驟 4/8
    鍋裡放水，先把枸杞葉的梗煮五分鐘，撈掉。
  • 步驟 5/8
    煮過梗的水，再煮葉子。
  • 步驟 6/8
    放油，大火煮五分鐘。
  • 步驟 7/8
    放瘦肉。
  • 步驟 8/8
    放鹽就可以關火了。
小貼士

煮過梗的水再煮葉子，味道更濃，湯更好喝。

釋出於 2019-10-16
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