銀針菇肉末湯
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英朗十九之夏
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中午吃火鍋剩了一點銀針菇沒吃完，冰箱裡還有點瘦肉，那就乾脆做個銀針菇肉末湯吧，味道挺鮮美的，不錯哦。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
將銀針菇洗淨 -
步驟 2/9
準備瘦肉，這塊肉除了做湯，還要拿來炒蘿蔔吃的
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步驟 3/9
將瘦肉切成肉糜，放生粉拌勻，這樣肉會滑嫩些
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步驟 4/9
鍋熱後放油
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步驟 5/9
放肉末炒香
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步驟 6/9
放銀針菇翻炒
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步驟 7/9
等銀針菇稍微炒軟點後就放入水
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步驟 8/9
放鹽
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步驟 9/9
等水燒開，多煮一會，然後就可以了
小貼士
肉末放生粉攪拌後要細嫩些
釋出於 2022-05-07
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