最近好長一段時間,我一個人在家吃飯的時間居多,所以晚餐都以方便簡捷為主,這樣省事兒也不至於把自己餓著,吃完飯還可以留出更多的時間陪孩子學習和玩兒。做飯要說快和方便,應該也就是炒飯和麵條最省心了,啥蔬菜肉類都可以和在裡面一鍋出,也算是營養全面哈一個人的簡餐也要營養美味-重慶小面。不過我也是個不愛吃肉的主,所以今天煮的這碗麵裡就只有素菜了,如果你喜歡吃肉,也可以單獨再炒個哨子往上一澆或者切幾片培根放在裡面一起煮也蠻方便的。
1、湯底的油建議用豬油呀,這樣出來的麵條更香
2、喜歡辣的可以把老乾媽換成油辣椒吃起來更爽
3、蔬菜和肉類可以根據自己的喜好調換