我和那位都非常愛吃“東北酸菜”，但一直苦於自己不會做，於是想到了萬能的“淘寶”，所以趁“雙11購物節”時在網上購買了幾大包，閒暇有空時，就會來上半包“東北酸菜”與肉類燉煮一番，再搭配一個小炒，一菜一湯，二人就足以。

前段時間嘗試學做了東北名菜“酸菜燉五花肉”，也許不地道，但口味真是不錯；接著又創新了一道：：野山椒酸菜豬肺湯，那更是好吃的沒話說。

這次又添新創意了，家中正好有幾個“鴨翅根”，何不與酸菜一起來燉湯喝呢。鴨肉的多油，與酸菜混合搭配，肯定會很香啊~~~果然，燉好後，無需新增一點油和鹽，味道卻是無比地鮮美~~~