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菌菇豬骨湯
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若馨distinguish

今天在家有時間可以燉高湯給家裡人補補營養。豬骨富含鈣質,膠原蛋白,可以美容,強身健體。豬骨燉了二個小時,很濃稠,放了菌菇,味道很是鮮美。

時間:1-2小時
食材
茶樹菇 100g
海鮮菇 100g
豬骨 500g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    菜場買的豬骨
  • 步驟 2/8
    水燒開,豬骨飛水下
  • 步驟 3/8
    開燉,2小時左右
  • 步驟 4/8
    要吃的時候,放在燉鍋裡燒開
  • 步驟 5/8
    茶樹菇和海鮮菇
  • 步驟 6/8
    水燒開,菌菇水裡焯一下
  • 步驟 7/8
    菌菇放入湯裡煮開,放點鹽
  • 步驟 8/8
    菌菇豬骨湯做好了
小貼士

豬骨要燉時間長,越燉湯越好喝

釋出於 2024-03-10
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