買了一隻很大的公雞,它的腳是黑色的,憲國說是烏雞,還沒有看到過這麼大的公雞烏雞,有六斤重,吃了好幾頓才吃完,留了兩隻雞腿,想著用小電鍋煲著好吃,家中正好有栗子,所以用了其中一隻雞腿做了這道湯。湯真香,明顯的湯比雞腿受歡迎,不過湯有點少了。
栗子煮熟後好去皮.