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栗子雞湯
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栗子雞湯是一道補腎調養,氣血雙補,虛養身體的膳食菜譜。可以簡單的做,功補效果也不錯。適合平時時間不多的上班族,即使是一天剛下班也不會太複雜!
時間:30分鐘-1小時
食材
雞
半隻
栗子
15個
薑片
2片
烹飪步驟
步驟 1/4
首先把材料洗乾淨,然後燒開水把雞肉和栗子分別過水。
步驟 2/4
過水的雞肉剝皮,栗子備用!
步驟 3/4
準備瓦鍋,電飯鍋,電壓力鍋也可以!如果是瓦鍋就要稍微多放點水,像電飯鍋之類不會煲少水的就不需要。把所有材料包括薑片都放進去,大火煲開,然後轉小火煲30--40分鐘左右。
步驟 4/4
最後加鹽調味,再煲1、2分鐘就可以了!
小貼士
雞肉過水之後把皮剝掉,還有雞油,那湯就不會油膩!
釋出於 2019-10-12
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