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栗子雞湯
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柾羨

板栗含豐富的糖、脂肪、蛋白質等營養素，有養胃健脾、壯腰補腎的作用。

大家在家裡也可以試一試哦！

時間:1-2小時
食材
雞 1只
板栗 750g
蜜棗 3粒
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    板栗用沸水燙一下。
  • 步驟 2/8
    去掉外衣。
  • 步驟 3/8
    雞洗乾淨，斬塊。
  • 步驟 4/8
    將雞放內湯鍋。
  • 步驟 5/8
    加入板栗。
  • 步驟 6/8
    加入蜜棗。
  • 步驟 7/8
    加入18碗清水。
  • 步驟 8/8
    大火煲開後轉小火煲90分鐘即可。
小貼士

板栗的分量按自喜好添減，我家人都喜歡吃板栗，所以我放了比較多。

釋出於 2023-02-28
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