龍骨鳳爪養生湯 - 龍骨鳳爪養生湯的做法,龍骨鳳爪養生湯怎麼做好吃,龍骨鳳爪養生湯的家常做法 - 京細菜譜

龍骨鳳爪養生湯

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仙人球

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湯水滋養人，這話一點都不假。常喝湯水的人，從皮膚上就能看出區別。當然啦，貴在堅持。紅潤的氣色除了天生麗質，還是需要慢慢用心調理的。愛護健康的人，一起行動吧。

時間:1-2小時

食材

豬腔骨 500g

雞爪 5個

淮山 15g

黨參 5g

薏米 50g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/12

稱量好所需原料的重量。
步驟 2/12

將薏米和白扁豆提前用清水浸泡半小時。
步驟 3/12

將原料沖洗乾淨待用。
步驟 4/12

雞爪去指甲洗淨。
步驟 5/12

雞爪放沸水中焯燙2分鐘左右。
步驟 6/12

撈出雞爪用水沖洗乾淨。
步驟 7/12

豬骨洗淨。
步驟 8/12

豬骨冷水下鍋，加足水。水沸後，撇去浮沫。
步驟 9/12

加入泡好的薏米和白扁豆。
步驟 10/12

放入雞爪。
步驟 11/12

加入其他輔料，沸騰後再次撇去浮沫，蓋蓋，轉小火煲2小時左右。
步驟 12/12

兩小時後，一鍋乳白色的濃湯做好啦，喝之前加鹽調味即可。

小貼士

好湯要有好料，好料要合理搭配。建議大家針對自己的體質，量身打造屬於自己的養生湯。

釋出於 2022-05-13