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小餅乾
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heater筷子

這餅乾模子已經買了一年多了，還從來沒用過呢。昨天孩子看見了，問我為什麼從來沒吃過這些形狀的餅乾，我心想，還不因為你太累人，把我弄得天天暈頭轉向的。但嘴上還是承諾一會兒就給她做幾個，沒想到，她還特別喜歡呢！

時間:10分鐘內
食材
中筋麵粉 250g
黃油 70g
鹽 適量
牛奶 100ml
烘焙發酵粉 4g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把上述材料放在一起，揉麵。
  • 步驟 2/8
    揉成這個樣子。放在一邊發酵。
  • 步驟 3/8
    發完酵後再揉。
  • 步驟 4/8
    準備這些模子。
  • 步驟 5/8
    把面擀成3毫米的薄片。
  • 步驟 6/8
    用模子按出可愛的形狀。
  • 步驟 7/8
    剩下的面我就做成了棒棒。160度，十分鐘就可以了。
  • 步驟 8/8
    有點火大了。
小貼士

能加多少黃油就加多少吧，那樣香。

釋出於 2024-06-18
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