香烤叉燒豬排
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褚秋離未離
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去超市買了幾塊大排，雖然油炸更酥脆，但為了健康，還是決定烤制，吃著還是比較香脆的。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
大排洗淨，用廚房紙吸乾水分 -
步驟 2/10
用刀背敲松肉片
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步驟 3/10
放姜蒜、料酒
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步驟 4/10
放鹽
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步驟 5/10
放點生抽
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步驟 6/10
放叉燒醬
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步驟 7/10
用手塗抹均勻
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步驟 8/10
準備麵粉、蛋液、麵包糠
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步驟 9/10
依次塗上麵粉、蛋液、麵包糠
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步驟 10/10
烤箱預熱，180度烤20分鐘，中間翻一次面
小貼士
烤盤錫紙塗上點油
釋出於 2022-03-13
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