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蛋烙餈粑
1.3萬 熱度
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Chanldersun
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我們這的餈粑普通做法,又香又快速的點心。這次好豆的餈粑也可以這樣吃哦
時間:10分鐘內
食材
餈粑
150g
雞蛋
1只
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
料酒
適量
蝦皮
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
餈粑切三片,厚度1CM左右,薄了不好翻,厚了不容易熟,起個油鍋,入鍋煎。(
步驟 2/7
使用小火,不容易煎焦
步驟 3/7
打一個雞蛋,依口味放入鹽、料酒、蝦皮、蔥葉,攪拌均勻。
步驟 4/7
餈粑軟後,倒入蛋液煎幾秒
步驟 5/7
翻個身
步驟 6/7
倒上剩下的蛋液
步驟 7/7
再烙一會等蛋熟了就OK
小貼士
厚度1CM左右,薄了不好翻,厚了不容易熟,使用小火,不容易煎焦
釋出於 2024-02-24
291
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