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簡單之點心香煎餈粑
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菟慖蟲魔韓立

前幾天在超市買了一塊糯米餈粑，不知道怎樣做才讓家人喜歡吃。問一友人，她說最簡單的最好吃，沒錯！那就沾雞蛋煎。快手點心來一個！

時間:10分鐘內
食材
餈粑 一整塊
雞蛋 一個
食用油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    餈粑洗淨瀝乾水切成條狀
  • 步驟 2/8
    再切片
  • 步驟 3/8
    雞蛋打碎攪拌成液體
  • 步驟 4/8
    熱鍋放適量食用油
  • 步驟 5/8
    餈粑沾滿雞蛋
  • 步驟 6/8
    鍋油沸騰放餈粑下去煎至金黃色
  • 步驟 7/8
    翻開另一面煎
  • 步驟 8/8
    夾起控幹油，沾糖或醬油開吃！
小貼士

超市買的成品餈粑省略好多做原料的時間。蘸料隨自己喜好。

釋出於 2018-10-21
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