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香煎餈粑蘸紅糖
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計也許我錯了

餈粑的吃法有很多種,看你喜歡怎麼吃了,鹹的、甜的、清淡的、香辣的都可以的蘸料吃法。不過,女孩子的吃法最多還是吃甜的比較多的。吃甜食,個人感覺蘸紅糖還是比較好的一種吃法。

時間:10分鐘內
食材
餈粑 200g
紅糖 50g
適量
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    紅糖一塊,備好待用。
  • 步驟 2/7
    把紅糖、清水放入碗中,用微波爐化開,晾涼蘸餈粑用。
  • 步驟 3/7
    現成的餈粑備好待用。
  • 步驟 4/7
    鍋底抹少許油。
  • 步驟 5/7
    把餈粑放入預熱好的煎鍋中,開始煎。
  • 步驟 6/7
    一面煎到金黃色,餈粑也就煎好了,取出裝盤。
  • 步驟 7/7
    上桌,盤內撒上紅糖液即可。
小貼士

紅糖具有益氣養血,健脾暖胃,驅風散寒,活血化淤之效,特別適於婦女、兒童及貧血者食用。

釋出於 2019-10-30
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