我喜歡吃甜食,也喜歡吃糯食,俺家小寶也是這樣,在吃的方面比較隨我哈。只是在北方餈粑不是很多見,想吃的時候只能網購或者請人從老家捎過來,有時候買回來的餈粑我就直接加熱然後醮糖幹吃,或者裹雞蛋液上鍋煎一下,就是特別喜歡糯米的那種糯糯的香香的味道,不過這次的這個餈粑顯得更特別點兒,因為它是蕎麥做的,應該更健康些,我還特意熬製了點兒紅糖汁,這樣跟餈粑搭配一下,又好看又好吃,如果你有興趣,也可以給普通的餈粑裹上一層糖蜜的外衣喔
1、白芝麻灑上去不僅好看而且也提香
2、糖的量自己掌握,不喜歡吃的時候就少放點兒