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彩色糯米餈
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我今天看電視有人吃糯米餈,還吃得好香。忍不住也想吃。但是外面太熱了,不想出去。於是就自己diy了一下,糯糯的,蠻好吃的。吼吼。
時間:10-30分鐘
食材
糯米粉
200g
澱粉
60g
豆沙
140g
奶粉
20g
黃豆粉
30g
芝麻
30g
紫米粉
30g
綠豆粉
30g
果醬
30g
色拉油
10ml
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
將糯米粉,澱粉,奶粉,豆油混合。
步驟 2/6
倒入溫熱的水,攪拌成糊。
步驟 3/6
攪好的糊放入鍋中,蒸二十分鐘。
步驟 4/6
取少量麵糰按扁,包入豆沙餡。
步驟 5/6
包好成團。
步驟 6/6
將包好的糯米餈都沾上作料。{我分別用了好多種,如果喜歡可以用一種}。
小貼士
可以在手上沾一點油,防止粘手。
釋出於 2023-11-13
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