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彩色糯米餈
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冷月

我今天看電視有人吃糯米餈,還吃得好香。忍不住也想吃。但是外面太熱了,不想出去。於是就自己diy了一下,糯糯的,蠻好吃的。吼吼。

時間:10-30分鐘
食材
糯米粉 200g
澱粉 60g
豆沙 140g
奶粉 20g
黃豆粉 30g
芝麻 30g
紫米粉 30g
綠豆粉 30g
果醬 30g
色拉油 10ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將糯米粉,澱粉,奶粉,豆油混合。
  • 步驟 2/6
    倒入溫熱的水,攪拌成糊。
  • 步驟 3/6
    攪好的糊放入鍋中,蒸二十分鐘。
  • 步驟 4/6
    取少量麵糰按扁,包入豆沙餡。
  • 步驟 5/6
    包好成團。
  • 步驟 6/6
    將包好的糯米餈都沾上作料。{我分別用了好多種,如果喜歡可以用一種}。
小貼士

可以在手上沾一點油,防止粘手。

釋出於 2023-11-13
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