1. 我這裡用到的紫薯粉是買來的一種天然果蔬粉，大致是紫薯速凍之後研碎成粉的意思；還有很多其他種類的粉，可以用來分別調整成不同的顏色；

2. 用量中的糯米粉和紫薯粉比例最好不要變動，我開始做的時候紫薯粉稍微放多了一些，糯米粉相應少放了，結果蒸好之後根本不能很快成團，讓人很糾結啊。。

3. 包入的餡料，可以根據自己的喜好來更換，因為我這裡包入的是蜜紅豆，所以開始做的時候糖量放的相對少了些，如果打算包入不是這樣很甜的餡料的話，可以考慮下增加糖量哈~

4. 將做好的糯米餈放入盤中，冷藏2小時以上食用風味更好哦~