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椰香蝴蝶酥
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偌山橇遼啃

上次做的肉鬆酥條的時候做了兩份千層酥皮，今天把這張也利用起來，做了個甜口味的蝴蝶酥，裡面加了椰蓉，酥酥香香的~同樣的好吃哦~

時間:10-30分鐘
食材
千層酥皮 1張
砂糖 適量
椰蓉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    千層酥皮一份，切去四周不平整的
  • 步驟 2/7
    在上面刷上一層清水
  • 步驟 3/7
    然後撒上一層白砂糖
  • 步驟 4/7
    再撒上一層椰蓉，然後用擀麵杖在上面滾動壓一遍
  • 步驟 5/7
    將上，下兩側向中間捲起來
  • 步驟 6/7
    卷好後，反過來，切成0.8裡面左右的厚片
  • 步驟 7/7
    在烤盤上擺好，放入預熱好的烤箱，200度，中層，20分鐘左右~
小貼士

切的時候面片會有點變形，放烤盤上的時候再捏一捏，整理一下就好了~

釋出於 2022-12-29
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