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迷你蝴蝶酥
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香曼肥

看著成品圖,杏仁好像超大。其實是點心很小。用在淘寶上買的千層酥皮做的砂糖蝴蝶酥。成品小巧可愛,一口一個香甜酥脆還很可愛。最主要是製作簡單,3、5分鐘送入烤箱,15分鐘滿屋子的香氣,快手美食心動不如行動。

時間:10-30分鐘
食材
酥皮 120g
白砂糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    冰凍的麵皮拿出來化凍成室溫,1片尺寸13x13cm,約40克。
  • 步驟 2/6
    在麵皮上撒上砂糖
  • 步驟 3/6
    從兩邊向中間卷好
  • 步驟 4/6
    卷好後在面卷的頭切成厚度越3cm的片
  • 步驟 5/6
    切好的片放入烤盤,190度上下火15分鐘左右,烤至表面金黃色。
  • 步驟 6/6
    晾涼後香甜酥脆
小貼士

酥皮也可以自己製作,切好了可以放入冰箱冷凍

釋出於 2023-04-26
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