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蝴蝶酥
1.4萬 熱度
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剛毅
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本來學著做蝴蝶酥來著,卷的時候也沒加考慮,切完之後才發現,翅膀都一樣大了,這也太不像了吧!不過還是一款挺漂亮的甜點嗎!別人不誇,先自誇一下下唄!
時間:1-2小時
食材
飛餅
1張
黑芝麻
1勺
白砂糖
1勺
雞蛋
1個
烹飪步驟
步驟 1/7
將冷凍的飛餅,從冰箱中拿出稍微回溫,擀成長方形。
步驟 2/7
撒一層黑芝麻,撒一層白砂糖。
步驟 3/7
從兩邊向中間捲起,最後對齊,放冰箱冷凍1小時定型。
步驟 4/7
取出切成薄片。
步驟 5/7
每兩片用蛋清液粘成一隻蝴蝶,表面也刷蛋清液。
步驟 6/7
放入預熱好的烤箱,175度,上下火20分鐘。
步驟 7/7
漂亮吧!
小貼士
烤的時候注意觀察,切的厚度不一樣,烤的時間也不一樣。
釋出於 2024-01-19
291
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