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芝麻麻薯
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亦菡砌

在微博裡面看到別人曬出來的芝麻麻薯，看圖片太好吃了，口水呀。。。。。。哈哈，就在網上買了些麻薯粉，按照配方做了，口感很好，QQ的彈牙，但不粘牙，很喜歡，真心好吃，做法還特別簡單，20多分鐘就可搞定，很方便快捷，做小零食太好了，雙休日在家我做了一份，不到半天功夫就被秒吃完了。。。。

食材
麻薯粉 200g
融化的黃油 50g
雞蛋液 45g
水 100g
黑芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    把除芝麻以外的所有原料，放一個盆裡面。
  • 步驟 2/10
    攪拌至無顆粒無干粉。
  • 步驟 3/10
    加入黑芝麻。
  • 步驟 4/10
    攪拌均勻。
  • 步驟 5/10
    裝入裱花袋子裡面。我用了12號圓口花嘴，沒有的直接在袋子上剪個口吧。
  • 步驟 6/10
    擠入烤盤中。
  • 步驟 7/10
    用小勺子，勺背粘點水，抹一下小尖。
  • 步驟 8/10
    烤箱預熱170度，上下火，烤20分鐘左右即可。
  • 步驟 9/10
    烤至表面微黃即可。
  • 步驟 10/10
    成品。
小貼士

裡面的黑芝麻，可以換成葡萄乾等。

釋出於 2022-10-22
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