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椰香紅豆沙條頭糕
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思緯ultimate

還有一點紅豆沙呢，就做條頭糕吧，想想怎麼做才好吃呢，加一點椰奶吧，這樣還免去了加白糖了，現在健康最重要了，愛吃甜品，但糖少吃為妙。

時間:10-30分鐘
食材
糯米粉 150g
橙粉 50g
紅豆沙 50g
椰奶 3勺
白粥 3勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    糯米粉和橙粉拌合
  • 步驟 2/10
    加3調羹白粥，3調羹椰奶，拌勻
  • 步驟 3/10
    揉成粉團
  • 步驟 4/10
    用擀麵杖輕輕的擀成2釐米厚。
  • 步驟 5/10
    紅豆沙裝在保鮮袋裡，輕輕的擀薄。
  • 步驟 6/10
    然後放在上面
  • 步驟 7/10
    捲起來
  • 步驟 8/10
    紗布浸溼鋪在蒸鍋上，切成段放上。
  • 步驟 9/10
    冷水上蒸鍋，大火25分鐘。
  • 步驟 10/10
    裝盆
小貼士

用椰奶蒸出的條頭糕很香，放一點粥是增強粉的粘性。

釋出於 2023-03-02
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