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紅豆沙饅頭
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惠蕭山情人

自己製作的紅豆沙，衛生健康又好吃，今天給寶寶蒸鍋饅頭新增些，還沒吃過哦！我也很好吃，以前基本是買著吃，現在不一樣了，可以吃上自己製作的，美啊！謝謝大家支援哦！味道真的很不錯，最主要吃著放心。

時間:10-30分鐘
食材
小麥麵粉 500g
紅豆沙 適量
酵母 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備麵粉，然後用溫水兌開酵母。
  • 步驟 2/10
    和成麵糰，蓋好蓋子發酵一個小時。
  • 步驟 3/10
    發酵好的麵糰。
  • 步驟 4/10
    揉勻後製成劑子。
  • 步驟 5/10
    在擀成包子皮狀，取適量豆沙放入麵皮中，
  • 步驟 6/10
    捏緊底部，揉成饅頭狀即可。
  • 步驟 7/10
    籠屜抹油，將饅頭擺放好。
  • 步驟 8/10
    上鍋大火煮沸上汽後計時12分鐘即可。
  • 步驟 9/10
    關火後不要立即開蓋，在虛蒸2-3分鐘。
  • 步驟 10/10
    好吃又營養的饅頭。
小貼士

蒸饅頭時間要看饅頭的大小來設定。

釋出於 2020-08-04
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