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香甜豆沙條
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王語嫣architect

上個月我做了一個香蕉夾心餅,兒子讓我再做一次,家裡沒香蕉,懶得再出去買,我說媽媽這次給你換個吃法,冰箱裡有準備做月餅的豆沙餡,就用它搞定啦。

時間:10-30分鐘
食材
鈣奶餅乾 200g
豆沙餡 400g
適量
低筋麵粉 適量
牛奶 適量
雞蛋 1個
蘇打粉 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    麵粉、牛奶、雞蛋、蘇打粉加水攪成糊。
  • 步驟 2/10
    放一邊省一會。
  • 步驟 3/10
    鈣奶餅乾倒出。
  • 步驟 4/10
    均勻抹上紅豆沙。
  • 步驟 5/10
    放另一塊夾緊。
  • 步驟 6/10
    全都抹好,這樣吃容易掉渣。
  • 步驟 7/10
    鍋油加熱。
  • 步驟 8/10
    夾餅放入麵糊中沾勻。
  • 步驟 9/10
    投入鍋中炸熟,裡面都是熟料,猛火快炸就行。金黃撈出。
  • 步驟 10/10
    切條。
小貼士

裡面的餡都是可以即食的,不必小火炸,這樣更省油。

釋出於 2022-11-16
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