章魚小丸子 - 章魚小丸子的做法,章魚小丸子怎麼做好吃,章魚小丸子的家常做法 - 京細菜譜

章魚小丸子

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洃小胖子子

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第一回做，感覺麵糊稠了，影響了口感，還有蕃茄醬不應該加。晚上再嘗試看看，而且要開到最小火的話，灶頭的火只有中間那幾個孔有火，鍋子受熱又不抣。還要繼續找方法

時間:10分鐘內

食材

低粉 100g

章魚丁 20g

油適量

鹽適量

大白菜葉適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

章魚去膜，洗淨
步驟 2/13

焯水
步驟 3/13

絞成顆粒
步驟 4/13

大白菜切顆粒
步驟 5/13

麵粉加入水,
步驟 6/13

加入魚露，糖，味極鮮，鹽，調成糊
步驟 7/13

鍋中倒入油
步驟 8/13

倒入麵糊
步驟 9/13

加入大白菜葉
步驟 10/13

加入章魚顆粒
步驟 11/13

再加點麵糊
步驟 12/13

翻面，再烤烤，就可以了
步驟 13/13

出鍋，加上色拉醬，蕃茄醬，海苔，柴魚片，即可

小貼士

個人感覺，蕃茄醬不應該加

釋出於 2023-04-20