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琥珀蒸蛋
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嫩佑銘刻應刻

雞蛋,松花蛋,一起蒸,再配上鮮美的海鮮醬油,很美味,樣子很別緻。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 50g
松花蛋 適量
海鮮醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備雞蛋和松花蛋
  • 步驟 2/6
    雞蛋仔頂部開一個小口
  • 步驟 3/6
    松花蛋切丁
  • 步驟 4/6
    把切丁的松花蛋放入開口的雞蛋裡,入鍋蒸10分鐘
  • 步驟 5/6
    剝掉蛋皮
  • 步驟 6/6
    切小塊,最後淋上海鮮醬油
小貼士

切松花蛋的時候再刀上灑點水,比較容易切

釋出於 2023-09-10
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