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法式蔓越莓牛奶蒸蛋
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棟花末雨紛霏

這道牛奶蒸蛋,添加了法式風味糖漿,這種法式風味糖漿果香味兒非常的濃,所以當蛋羹蒸好後,不僅聞著香,而且吃起來嫩滑,果香味兒濃。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 2個
牛奶 400ml
法式風味糖漿 10g
糖粉 15g
蔓越莓 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    雞蛋二個。
  • 步驟 2/8
    加入風味糖漿,糖粉。
  • 步驟 3/8
    拌勻。
  • 步驟 4/8
    加入牛奶拌勻。
  • 步驟 5/8
    過篩二次。
  • 步驟 6/8
    鍋中燒沸水,放入蓋上保鮮膜的牛奶蒸蛋碗,蓋上蓋大火蒸10分鐘。
  • 步驟 7/8
    蛋羹蒸好了!
  • 步驟 8/8
    相當嫩滑哦!
小貼士

蒸好後再虛蒸二分鐘。

釋出於 2025-02-08
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