很喜歡中式酥皮點心,無論是豆沙餡、五仁餡,還是蓮蓉餡、蛋黃餡等等吧,我都非常喜歡。
自己在家做了葵花酥,外形漂亮,口感特別的酥香,一碰就掉渣渣。。。。。。這次內餡也用了我喜歡的紅豆沙,也是自己做的,甜味正好,一點也不甜膩。
與我家小美女一起做的,做好後感覺很可愛、很漂亮。整個烤箱綻放的全是花朵哈。。。。。。小美女往學校走時還帶了幾個,說是帶給同宿舍的同學分享下。哈哈。
中間可以少撒些黑芝麻會更好看些。