Name: 黑豆渣大麥粉蛋餅
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 黑豆渣 200克; 大麥粉 100克; 雞蛋 2個; 油 適量; 鹽 適量; 蔥 適量; 雞精 適量; 胡椒粉 適量

黑豆渣大麥粉蛋餅

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智障小哥_

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如今提倡健康，所以，每款雜糧，在我們家都受到歡迎！

雖然有時候口感並不是那麼好，但是我仍舊會想辦法做的更好吃些。

比如今天~~~~

今天打的黑豆雜糧豆漿比較濃，吃了豆漿，還剩下一碗的豆渣。

當然，俺是不會浪費滴~~~

加些大麥粉，2個雞蛋，一把蔥，煎一下，就是一款美味的早餐餅！

時間:10分鐘內

食材

黑豆渣 200克

大麥粉 100克

雞蛋 2個

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

準備食才
步驟 2/6

在豆渣中加入大麥粉
步驟 3/6

加入雞蛋，蔥花，鹽，雞精，胡椒粉
步驟 4/6

攪拌均勻
步驟 5/6

鍋裡油熱，放1調羹麵糊攤平
步驟 6/6

兩面煎透即可

小貼士

1.豆渣比較多不粘，不容易攤，所以做成小餅就容易了。

2.此餅也可以做成甜的。

釋出於 2024-09-27

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